為迎接2023年春季學(xué)期,確保全院師生校園生活正常運(yùn)行,各駐校經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位提前到崗,全力以赴做好新學(xué)期開(kāi)學(xué)各項(xiàng)服務(wù)保障準(zhǔn)備工作。食堂、超市、菜鳥(niǎo)驛站等駐校經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位全面進(jìn)行環(huán)境清潔消毒通風(fēng),調(diào)試設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備灶具安全等方面進(jìn)行全方位檢查。
食堂召開(kāi)員工動(dòng)員大會(huì),對(duì)新學(xué)期如何保障安全、提升餐飲服務(wù)質(zhì)量做了全面布置。食堂內(nèi)的洗碗機(jī)、消毒柜、冰箱、油煙機(jī)、大鍋灶等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,各檔口點(diǎn)火試灶,進(jìn)一步消除安全隱患,確保師生用餐安全。
為進(jìn)一步提高食堂環(huán)境衛(wèi)生,杜絕安全隱患,兩家食堂的油煙管道做了全面清洗。工作人員對(duì)灶具、排油煙口、排油煙管道轉(zhuǎn)角處等依次拆除清理,針對(duì)死角的油垢做了重點(diǎn)清除。
校園超市開(kāi)展安全隱患排查,同時(shí)對(duì)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備及公共區(qū)域進(jìn)行全面細(xì)致的清潔消毒,做好各類(lèi)商品的備貨工作。
圖:張曉玲、陳然
文:金薇
審核:周志剛