為落實(shí)南京市市場(chǎng)監(jiān)督局校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，2024年1月10日上午，高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局食品科趙金朋科長(zhǎng)、高淳區(qū)開發(fā)區(qū)分局呂鵬飛局長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)我校食堂食品安全進(jìn)行檢查，后勤處周濤及食堂現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陪同。
檢查組一行進(jìn)入食堂后場(chǎng)，重點(diǎn)對(duì)粗加工間、烹飪間、備餐間、洗消間、保潔間、主副食品原料庫(kù)等進(jìn)行檢查，針對(duì)存在問(wèn)題提出整改要求。
檢查組對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程過(guò)程控制、制度落實(shí)等方面的工作給予肯定，同時(shí)要求學(xué)校要舉一反三抓好食品安全工作，切實(shí)完成本次校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。筑牢校園食品安全，保證在校師生的飲食安全和身體健康。
圖：周濤
文：周濤 金薇
審核：孫永玲