為貫徹《南京市校園食品安全排查專項(xiàng)行動(dòng)》精神,進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全排查整治工作。高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局、教育局于2024年3月14日下午,于南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院樂(lè)學(xué)樓102聯(lián)合召開(kāi)高淳區(qū)校園食品安全排查整治行動(dòng)推進(jìn)會(huì)暨培訓(xùn)會(huì)。高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局黨委委員副局長(zhǎng)陳杰輝、高淳區(qū)教育局黨委委員副局長(zhǎng)史聯(lián)盟出席會(huì)議,全區(qū)109個(gè)中小學(xué)、幼兒園食品安全負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局陳杰輝局長(zhǎng)、區(qū)教育局史聯(lián)盟局長(zhǎng)對(duì)榮獲2023年食品安全先進(jìn)進(jìn)行了表彰。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督局食品處沈曉陽(yáng)副處長(zhǎng),對(duì)參會(huì)人員開(kāi)展了學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)。沈曉陽(yáng)處長(zhǎng)通過(guò)江西“鼠頭鴨脖”事件,以及組織管理、場(chǎng)所布局、設(shè)施設(shè)備、過(guò)程管控、應(yīng)急處置、檔案資料管理、食品按自查與風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等方面對(duì)食品安全規(guī)范、流程進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
學(xué)校后勤處將以校園食品安全排查整治裝箱行動(dòng)為契機(jī),秉承安全一直在路上的精神,強(qiáng)化規(guī)范食品安全流程,確保學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
圖:周濤
文:周濤
審核:孫永玲