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      校企同筑食品安全防護網(wǎng)

      ——巨百餐飲公司開展食品安全檢查

      2024-03-19點擊:50

      為保證機電學(xué)院在校師生的食品安全及身體健康,強化校園食品安全,2024年3月18日,巨百公司食品安全總監(jiān)江濤對南京機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院二樓食堂食品安全管理情況現(xiàn)場進行檢查。

      二樓食堂現(xiàn)場經(jīng)理對目前運行了食品安全管理情況進行了匯報,全面了解食品安全“8S”管理體系與機電學(xué)院“11633”安全管理體系融合及執(zhí)行情況,并從食品安全源頭管控、食品安全操作流程的規(guī)范度、員工衛(wèi)生安全習(xí)慣等涉及食品安全的方面進行詳細地檢查。

      對檢查出的問題要求立即整改,同時要求在做好內(nèi)部安全管理的同時,強化員工安全素養(yǎng)的培養(yǎng),積極配合學(xué)校的各項安全檢查管理工作,做到想學(xué)校之所想,急學(xué)生之所急,樹立公司正面形象,為學(xué)校的穩(wěn)定平安做出貢獻。

      圖:張小林

      文:張小林 金薇

      審核:孫永玲


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