6月21日上午,根據(jù)南京市市場監(jiān)管局《全市中小學校園食品安全突出問題專項整治督查工作方案》文件精神,紀委駐高淳區(qū)市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組長陳新福、高淳區(qū)市場監(jiān)管局黨委委員副局長陳杰輝、高淳區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長趙金朋、高淳區(qū)市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局局長呂鵬飛一行對學校食堂進行食品安全專項檢查,學校后勤處處長孫永玲、周濤老師陪同。
周濤將學校食堂基本情況及食品安全日常管理工作進行匯報,檢查組詳細檢查了從原材料采購、儲存、加工到銷售等重要環(huán)節(jié),并將部分食品原材料抽樣檢測。
陳杰輝對學校食品安全管理工作成果表示了肯定。陳新福指出食品安全管理的重點是抓好源頭管理,即做好“人”的管理,將食品安全管理責任落實到每一個人,切實將食品安全工作做實做細。孫永玲表示將始終貫徹學校黨委對食品安全工作的要求,堅持以人為本,認真做好校園食品安全管理工作,確保全校師生用餐安全。
圖:金薇
文:周濤 金薇
審核:孫永玲