為提升廣大師生對(duì)中華傳統(tǒng)的認(rèn)識(shí)與傳承,從美食中體悟飲食文化的魅力,營(yíng)造健康向上、歡樂(lè)祥和的校園文化氛圍,后勤處于5月23日下午在一粟堂門(mén)口廣場(chǎng)舉辦“南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三屆美食節(jié)”,南京高職園領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)、兄弟院校后勤領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校中層干部以及部分學(xué)生代表出席活動(dòng)。
本次美食節(jié)共設(shè)立了40個(gè)攤位,近百種菜品,不僅呈現(xiàn)了“赤豆元宵”“雞汁回鹵干”等一批非遺美食,還展示了“高淳特色步步糕”“傳統(tǒng)海棠糕”“悠悠鹵味”等具有高淳特色的品牌美食。
此次活動(dòng)由學(xué)校后勤處、學(xué)工處、團(tuán)委聯(lián)合上海秋林閣飲食服務(wù)有限責(zé)任公司南京分公司、南京巨百餐飲管理有限公司共同舉辦。“人間煙火氣,最撫凡人心”。美食節(jié)不僅給全校師生帶來(lái)了美味可口的特色美食,也通過(guò)美食這扇窗口,展現(xiàn)了高淳獨(dú)具特色的文化魅力,進(jìn)一步提升了學(xué)校的餐飲服務(wù)水平,豐富了校園美食文化內(nèi)涵,給全校師生留下了難忘的南機(jī)電“舌尖記憶”。
圖:劉建奎
文:金薇
審核:孫永玲